カレーうどん
今年も猛暑になる予感・・・・
食欲もゲンナリするあなたの味方「カレーうどん」。
最近，固執した「カレーうどん」の食レポしてみます。
うどん 〇ま → 始まりは「うどんを食べた後にご飯を入れて、2度美味しい」とのポップから、カレーうどんを食べてみようと思い立った1杯です。
予想の斜め上で、美味しい辛口ルー、良く言えば具材が欲しい。
〇亀製麺 → あんかけ風？ルーで、うどん出汁の風味が後からやってくる。ごはんには正直あわない。正にうどん屋のカレーである。小皿の鶏肉天ぷらは、旨いので、オススメです。
麺処 〇好 → 器のインパクトの割に量は少ない。サラっとしたルーでカレー南蛮蕎麦風？
蕎麦の方が美味しかったかも・・・これもごはんにはあわない。
うどん たの〇 → カツカレーうどん カツが絶妙に薄い。ルーは、多少辛い感じ。うどんは、まー旨いけど・・・残念なのは、ごはんには合わないし、ごはんを注文したのを後悔するレベル。
ここは定食がいい、激辛チャレンジメニューもあったなぁ・・・
うどん ど〇な → 福神漬けがナイス！ごはん無いからうどんにかけました感が否めない。
家庭の味でカレーが旨い。残念なのは、本当にこの日、ごはんが無かった。
うどんも元祖讃岐うどんで・・・旨し。次回はカレーライスにしようと思うレベルのカレーうどんでした。
〇福 うどん → ここのうどんは、マジ旨い。出汁もいい感じである。厨房のバーさん達の出汁が入っているとの噂のうどん。最近は、学生バイトが増えたので？
おにぎり、稲荷寿司、五目ごはんがガラスケースにあるが、カレーとの相性は最悪である。ここでうどんを食べるなら、断然、カレーうどんにしない方がいい。
実は、うどんでなく、山菜蕎麦がオススメ。
SA 津田の〇原 → 近所でないのですが・・・隣県うどん県のうどんなので、麺が旨い。
サービスエリアのうどんなのに・・・旨い。流石、うどん県だ。
そして、アジフライが旨い。
最後に
自宅で → 間違いない。ボンカレー 冷凍讃岐うどんで、十分旨い。
何事にも固執してみる。集中して取り組むとある一定の成果があるもので・・・
ここ1，2週間は、特に認証申請書作成ａｎｄ照会事項回答に集中した時期だった。
当然、業務なので集中して取り組むのは当たり前なのだが・・・なかなかイラつく業務で、頭も使うモノである。
（きゅうし君のみちくさ（本文）の為もあるが・・・）昼休みにアホみたいに「カレーうどん」を食べ続け、「カレーうどん」に固執して得たことは、「カレー」には多種類のスパイス、「ターメリック」。それに含まれる「クルクミン」は、肝機能を向上させ、コレストロール値の低下が期待され、「クミン」消化器官に効果があり、食欲不振や消化不良を解消させ、「コリアンダー」は古代より消化を助ける胃薬として利用され、食欲増進にも役立ち、辛味成分の「トウガラシ（カイエンペッパー）」は、体脂肪を燃焼させてくれ「カプサイシン」「ブラックペッパー」も新陳代謝を高めてくれる。「カルダモン」は香りが良く、気分を落ち着かせたい時に用いられる。
どうやら・・・「カレーうどん」は、夏の食欲不振を解消し、時短にもなり、リフレッシュにもなるちょうどいい昼飯だったようで、おかげで、遅延なく、認証申請業務を進捗させることができた様子である。
昼飯の短い時間・・・明日の昼飯に「カレーうどん」はどうですか？
(2023.7.13 クエストT O)
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