隠れた名物

1月に九州上陸し宮崎県に行きました。
宮崎県と言えばチキン南蛮とか有名ですが
なんと隠れた名物が釜揚げうどんです、
細うどんで タレは、甘めです～♪

地元民は飲んだ後の締めが多いそうです。
茹で時間15分かかるのが美味しいかった！

店名★釜揚げうどん屋 重乃井老舗★です。

（2014.1.31　営業.立花）

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