【やきとん】
最近関東に出張した際のお気に入りが、やきとりでは無く【やきとん】です。
私のお勧めは、かしら、ハツ、ハラミで、なかなか歯ごたえもあり、鳥とは違ったジューシーさがあります。
併せてもつ煮込みとハイボールを一緒に食すと良い肴になります。
（2014.2.27 営業.喜多）
最近関東に出張した際のお気に入りが、やきとりでは無く【やきとん】です。
私のお勧めは、かしら、ハツ、ハラミで、なかなか歯ごたえもあり、鳥とは違ったジューシーさがあります。
併せてもつ煮込みとハイボールを一緒に食すと良い肴になります。
（2014.2.27 営業.喜多）