bûche de Noël
クリスマスが終わりまして、もう年末ですね。
今年のクリスマスもケーキ作りに励みました。そう、ブッシュドノエル…！
ご存じ、ブッシュドノエルはフランス語で、ブッシュは「木、丸太」ノエルが「クリスマス」の意味。つまり「クリスマスの薪」です。
ちょっと憧れのケーキでしたので、ネットで材料を調達し、頑張ってみました。
うまくロールケーキが巻けなかった部分は、チョコレートクリームでカバー(笑)
必要なものは揃えられたので、また別の機会にリベンジしたいです。
これからも、細々とお菓子作りを続けて、掲載していこうと思います(笑)
来年も、よろしくお願いいたします。
(2016.12.27 営業.矢野)
コメントを残す